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Plateau repas
Posté : mar. 21 oct. 2025 08:21
par Sophielbr
Bonjour à tous !
Est-ce que certains d’entre vous ont déjà envisagé de proposer des plateaux repas à la place des TH ?
Si oui, à quel prix les proposez-vous et que mettez-vous dedans ?
Merci d’avance pour vos idées et vos retours !
Re: Plateau repas
Posté : mar. 21 oct. 2025 08:40
par clairfontaine
Je n’opposerais pas l’un à l’autre, mais verrais plutôt une complémentarité entre la Table d’hôtes et les plateaux repas.
En effet, proposer une formule de plateau repas peut être une bonne idée pour diversifier l’offre et répondre à certains profils de clients : par exemple, les hommes d’affaires de passage qui préfèrent dîner tranquillement dans leur chambre, ou encore dans le cadre du label Vélo Gîtes de France, qui demande de pouvoir fournir un panier repas sur demande.
Cela permet de rester fidèle à l’esprit d’accueil, tout en offrant plus de flexibilité à ceux qui en ont besoin.
Et pour ceux qui souhaitent soigner la présentation, il existe d’excellents plateaux repas réutilisables sur
https://www.lecercle.fr/ — à la fois pratiques, esthétiques et durables